食育について学びました

８月２２日（木）夏休みも残すところ、あとわずかとなりました。本日午前中は、講師に安田薬局：安田尚人先生をお迎えして食育に関する職員研修会を行いました。「かむこと」の大切さ、朝食の大切さ、腸内環境を整えることの大切さについて、科学的な根拠といろいろな言葉や数字とを関連付けながら、わかりやすく興味深く教えてくださいました。『食は命なり、心なり』という言葉を心に刻みながら、食の大切さについて２学期、子どもたちに伝えていきたいと思います。安田先生、ありがとうございました。