カテゴリ:給食コーナー

　麦ごはん　　牛乳　　マーボー春雨　　きくらげの和え物

　今日の給食は、豆腐の代わりに春雨の入ったマーボー春雨でした。春雨は、
豆やじゃがいものでんぷんからできているそうです。給食の春雨は、豆のでん
ぷんからできていて、煮くずれすることなく、しっかりとした歯ごたえで存在感
がありました。
　今日もおいしくいただきました。

　

　コッペパン　　牛乳　　パンプキンシチュー　　マリンサラダ

　今日の給食は、夏野菜のかぼちゃを使ったシチューでした。かぼちゃがゴロッ
と入っていたので、かぼちゃの甘みをよく感じることができました。また、コッペ
パンとシチューの相性も抜群で、かぼちゃをそのままガブッと食べたり、パンを
シチューに浸して食べてみたり、いろいろな食べ方をしているようでした。
　今日もおいしくいただきました。

　

　麦ごはん　　牛乳　　きびなごのかばやき　　そえ野菜　　五目とうふ汁

　今日の給食は、カルシウムたっぷりのきびなごのかばやきでした。小さい魚
なので、頭からしっぽまで骨ごとまるまるっと食べられます。子どもたちにとって
は、少し内臓の苦みがあったようでしたが、身体のため！と一生懸命食べてい
ました。
　今日もおいしくいただきました。

　

　チーズパン　　牛乳　　チリコンカン　　チキンサラダ

　今日の給食は、いろいろな豆がたくさん入ったチリコンカンでした。大豆にグリン
ピース、そしてひよこ豆。大豆よりも少し大きくてゴツゴツした形の豆は、ひよこの
頭の形に似ていることから「ひよこ豆」というそうです。子どもたちは、しっかり見分
けて食べることができたかな？
　今日もおいしくいただきました。

　

　ご飯　　牛乳　　いりどうふ　　茎わかめの酢の物

　今日の給食は、子どもたちにとって珍しい食材だった茎わかめの酢の物でした。
「これ、何だろう？」と不思議そうに口に入れているようでしたが、噛んでみると、
コリコリ食感が面白いようで、楽しんで食べていました。
　今日もおいしくいただきました。

　

　ドッグパン　　牛乳　　キーマカレー　　卵スープ

　今日の給食は、ドッグパンにキーマカレーを挟んで食べるカレーパン（？）
でした。キーマカレーだったので、ひき肉たっぷりのちょっとドロッとしたカレー
を、パンにこぼれないように慎重に挟んでいるうようでした。辛さはほどよい
甘さで、辛いのが苦手な児童も残さず食べることができました。
　今日もおいしくいただきました。

　

　麦ごはん　　牛乳　　厚揚げの中華煮　　きゅうりのナムル

　今日の給食は、韓国の家庭料理の一つでもある、ナムルでした。ナムルとは、
野菜を塩ゆでし、調味料とごま油で和えたもので、野菜を変えるだけで何種類も
のナムルができます。給食は、きゅうりともやしのさっぱりしたナムルで、蒸し暑
い今の時期にぴったりでした。
　今日もおいしくいただきました。

　

　減量コッペパン　　牛乳　　ひむかナポリタン　　コールスローサラダ

　今日の給食は、ただのナポリタンではなく、ひむかナポリタンでした。ひむかの
由来は、なんと！ナポリタンの具の中に日向市で作られている千切り大根が使
われているからです。麺のように長く、ソースとよくからんでいましたが、食感が
麺とは全然違っていて面白かったです。
　今日もおいしくいただきました。

　

　麦ごはん　　牛乳　　さばの生姜煮　　もやし和え　　みそ汁

　今日の給食は、お魚とみそ汁という和食メニューでした。お魚は、生姜で煮て
あり、子どもたちにとっては少し大人な味がしたかもしれませんね。ですが、割
と甘くしてくださったのか、ご飯と一緒にどんどん食べているようでした。
　今日もおいしくいただきました。

　

　ミルクパン　　牛乳　　オイスターソース炒め　　中華サラダ

　今日の給食は、オイスターソースで味付けされた野菜炒めでした。オイスター
ソースは、なんと海にいる「カキ」から作られる調味料なんです。そんなイメージ
がまったくありませんでしたが、ソースの中には海の「カキ」のうま味が凝縮され
ているので、おいしい料理になるんですね。
　今日もおいしくいただきました。