財光寺小学校からのお知らせ

へべすゼリーを作ったよ！

投稿日時 : 2023/07/12  管理者 

２年生のふるさと学習では、富島高校の生活文化科３年生１２名に協力してもらいながら、日向市特産のへべすを使ったゼリー作りに挑戦しました。

はじめは、へべすとかぼすを切って、その様子や味の違いを比べてみました。

どちらもなかなかの酸っぱさでしたが、興味深そうに味を比べていました。

高校生からゼリーの作り方を分かりやすく教えてもらいました。子どもたちは興味津々！

へべすに関するクイズも出してもらいました。へべすのかぶりものに、釘付けの子どもたち。

そして、お待ちかねの試食タイム！

肝心の味は・・・子どもたちの表情を見れば分かりますね！　大満足だったようです。

そして・・・

なんと高校生のみなさんから、手作りのへべすのキーホルダーを全員にいただきました！

子どもたちは大喜びです。

日向特産の味も、日向の高校生の心の温かさも味わった２年生でした。

富島高校の生活文化科の生徒の皆さん、ありがとうございました。