今日のメニュー
　　　ハンバーガー　ミネストローネ　　　牛乳　　
　コメント
　　　ハンバーガーは、もちもちパンに、はさむ具材が、チーズ、ハンバーグ、キャ
　　ベツと具だくさんで、とってもおいしいハンバーガーになりました。ミネスト
　　ローネとの相性もよかったです。
今日の給食ズームアップ！

　今日のズームアップは、ハンバーガーの具材のハンバーグです。ソースがたっぷり
かかったジューシーなハンバーグでした。　

　今日のメニュー
　　　魚のごま焼き（添えもやし）　のっぺい汁　麦ご飯　牛乳　　
　コメント
　　　魚のごま焼きは、魚に味がしっかりと付いており、ごはんがおいしくいただけ
　　ました。ごまがアクセントになっていました。
今日の給食ズームアップ！

　今日は、日中冷え込んだので、温かいのっぺい汁は、とてもおいしく感じられまし
た。いろんな具材が、ふんだんに入っていました。

　今日のメニュー
　　　鶏肉のパン粉焼き（添えブロッコリー）　　冬野菜のコトコト煮
　　　麦ご飯　　牛乳　　
　コメント
　　　冬野菜のコトコト煮は、いろんな野菜がしっかり煮込んであって、野菜の甘味　　
　　をしっかり味わうことができました。
今日の給食ズームアップ！

　鶏肉のパン粉焼きは、衣がサクサクしていて、唐揚げや天ぷらとは、違う食感でし
た。中は、ジューシーでとてもおいしかったです。

　今日のメニュー
　　　豆腐の中華煮　　春雨サラダ　　麦ご飯　　牛乳　　デザート
　コメント
　　　今日は、デザートも付いて、ちょっと豪華ですね。デザートが付くと子どもた
　　ちも、いつも以上にうれしそう。豆腐の中華に、熱々でおいしかったです。
今日の給食ズームアップ！

　今日のズームアップは、春雨サラダです。春雨、錦糸卵、にんじん、豆・・・と彩
りも美しいですね。味もさっぱりとして、おいしかったです。

　今日のメニュー
　　　魚のバーベキューソース　　野菜たっぷりスープ　　チーズパン
　　　牛乳
　コメント
　　　野菜たっぷりスープは、献立名通り、キャベツ、にんじん、ブロッコリー、た
　　まねぎ等の野菜がたっぷり入っていました。とっても、栄養があって、体によさ
　　そうなスープでした。
今日の給食ズームアップ！

　今日のズームアップは、魚のバーベキューソースです。いつものごとく、何という
魚かわかりませんが（多分、まぐろ？）バーベキューソースが食欲をそそりました。

　今日のメニュー
　　　酢豚　　もずく汁　　むぎごはん　　牛乳
　コメント
　　　酢豚は、甘酸っぱい豚肉だけでなく、一緒に調理したタマネギやニンジン等の　　
　　野菜にもしっかりと味が付いておいしくいただけました。もずく汁とも相性がよ
　　かったです。今日もおいしくいただきました。
今日の給食ズームアップ！
、
　今日のズームアップは酢豚です。照りのある酢豚は、見た目にもおいしく感じられ
ますね。見ただけで、味が想像できそうです。

　今日のメニュー
　　　地頭鶏の梅味噌焼き（添えキャベツ）　　豆腐のすまし汁
　　　むぎごはん　　牛乳　　きんかん
　コメント
　　　今日は、地産地消・美郷の日でした。地頭鶏は、ちょっとかたかったですが、
　　さすが地頭鶏、噛めば噛むほど味があります。きんかんは西郷区の名産ですが、
　　とっても甘かったです。
今日の給食ズームアップ！

　今日のズームアップは、地頭鶏の梅味噌焼きです。肉の表面に付いているのが、梅
味噌です。肉と梅味噌の相性がとてもよかったです。

　今日のメニュー
　　　ターメリックライスのクリームソースがけ
　　　日向夏ドレッシングサラダ　　牛乳
　コメント
　　　ターメリックライスは、とても鮮やかな黄色でした。ドライカレーの色にも似
　　ていますが、味は全くの別物。クリームソースがかかっていないと、物足りない
　　感じです。
今日の給食ズームアップ！

　ライスとクリームソースのコントラストがいい感じです。小ぶりですが、プリプリ
のエビがたくさん入っていました。

　今日のメニュー
　　　炒り豆腐　　梅肉和え　　麦ご飯　　牛乳
　コメント
　　　炒り豆腐は、甘く仕上がっていて、白いご飯ともよく合いました。ご飯にかけ
　　れば、「炒り豆腐丼」の新メニューができるかも知れません。
今日の給食ズームアップ！

　今日のズームアップは、梅肉和えです。写真のとおり梅肉が結構目に入りますが、
見たほどすっぱくはありません。ほどよいすっぱさでした。かつをぶしも入っていた
ので、とてもおいしくいただけました。

　今日のメニュー
　　　コーンシチュー　フレンチサラダ　黒糖パン　牛乳
　コメント
　　　今日は、ちょっと冷え込んだ一日でしたが、コーンシチューで体も温まりまし
　　た。フレンチサラダは、さっぱりとした食べやすいサラダでした。今日も、とて
　　もおいしくいただきました。
今日の給食ズームアップ！

　クリームシチューは、じゃがいも、にんじん、肉、グリーンピースなど、彩りもカ
ラフルでした。目だ味わって、口で味わいました。

　今日のメニュー
　　　魚のカレー竜田揚げ（添えブロッコリー）　大根の味噌汁　麦ご飯
　　　牛乳
　コメント
　　　魚に味噌汁は、ごはんがおいしく食べられる組み合わせの一つですが、今日の
　　給食がその組み合わせでした。カレー風味の竜田揚げがとてもおいしかったで
　　す。
今日の給食ズームアップ！

　このカラッと揚がった竜田揚げが、まずいはずがない！魚の肉厚があり、外はカ
ラッとしていますが、中はとってもジューシー。おまけにカレー風味ときているので
食欲をそそります。

　今日のメニュー
　　　彩りどんぶり　八杯汁　　牛乳
　コメント
　　　今日の給食は、おいしくて八杯も食べられるというところからネーミングされ
　　たという八杯汁でしたが、給食は量が決められているので、おいしくても一杯し
　　か食べられなせんでした。彩りどんぶりとの相性もよかったです。
今日の給食ズームアップ！

　今日のズームアップは「彩りどんぶり」です。「いろどり」という献立名だけあって、にんじん、しいたけ、豆・・・本当にカラフルです。彩りだけでなく、味もよかったです。

　今日のメニュー
　　　キムチチャーハン　ニラたまスープ　ツナサラダ　牛乳
　コメント
　　　今日は、バラエティーに富んだボリュームのあるメニューでした。チャーハン
　　のキムチ、スープのニラ、サラダのツナと、それぞれの具材の味や風味が生きて
　　いました。
今日の給食ズームアップ！

　今日のズームアップは、キムチチャーハンです。このつやのある一粒一粒のごは
ん、そのごはんに絡まったキムチや肉、そして香辛料。見ただけでおいしさが伝わっ
てきそうでしょう。

　今日のメニュー
　　　ナポリタン　フルーツヨーグルトイチゴソース　コッペパン　牛乳
　コメント
　　　今日は給食の定番の一つ、ナポリタンでした。給食のナポリタンは、オーソ
　　ドックで懐かしい味のするナポリタンです。給食ならではの味がします。おいし
　　くいただきました。ごちそうさまでした。
今日の給食ズームアップ！

　今日のズームアップはフルーツヨーグルトイチゴソースです。ご覧のとおり、みか
ん、バナナ、パイナップルなどが入っており、イチゴのソースなので、全体がきれい
なピンク色に仕上がっています。味、香り、見栄えも全てイチゴ色でした。

　今日のメニュー
　　　ひじきの五目煮　ささみのすまし汁　　麦ごはん　　牛乳
　コメント
　　　ささみのすまし汁は、今年度初めてのメニューです。ささみは、そのまま入っ
　　ているのではなく、加工されているように思われました。だしが出て、わかめや
　　豆腐もおいしくいただきました。
今日の給食ズームアップ！

　今日のズームアップはひじきの五目煮です。一見すると、ひじきと大豆しか目立ち
ませんが、よく見ると、それ以外に、にんじん、ごぼう、こんにゃく、あげ、しいた
け、ちくわ、肉・・・・いろんな具材が入っていました。

　今日のメニュー
　　　おでん　もやしとコーンの和えもの　　麦ごはん　　牛乳
　コメント
　　　もやしとコーンの和えものは、もやしやコーンがたっぷり入っており、もやし
　　のシャキシャキ感がとてもよかったです。給食のおでんは、一般的なおでんとは
　　ずいぶん違いますが、味はよかったです。ごちそうさまでした。
今日の給食ズームアップ！

　給食のおでんは、全て一口サイズです。小さいけれど、味がしっかりしみていて、
おいしかったです。小さな里芋が入っていたのも特徴的です。ズームアップしたのは厚揚げ（手前）、大根（奥）、里芋（上）です。

　今日のメニュー
　　　卯の花炒め　　石狩汁　　麦ごはん　　牛乳
　コメント
　　　石狩汁は、石狩鍋（鮭を主原料とし、味噌で調味した北海道の郷土料理）から
　　考えだされたものだと思われます。地元では、鮭の身だけでなく骨などのアラも
　　一緒に煮込むそうですが、給食は、骨のない、しっかりとした身しか入っており
　　ませんでした。
今日の給食ズームアップ！

　今日の給食のズームアップは、卯の花炒めです。卯の花、いわゆる「おから」です
が、給食の卯の花は、小さく切ったたくさんの具材が入っていました。天ぷら、にん
じん、ごぼう、しいたけ、キヌサヤ等です。ちょっと甘くておいしかったです。

　今日のメニュー
　　　いわし生姜煮（添えキャベツ）　けんちん汁　麦ごはん　　牛乳
　　　福豆
　コメント
　　　いわしに福豆・・・すぐに節分にちなんだメニューだとわかりましたが、けん
　　ちん汁は？調べたら、関東地方では節分料理として、この時期の行事等において
　　よく食べられるのだそうです。
今日の給食ズームアップ！

　今日の給食のズームアップは、いわしの生姜煮です。味がよくしみており、ふっく
らとして骨まで抵抗なく食べることができました。ごはんともよく合いました。