黒糖パン　牛乳　五目うどん　エッグサラダ
※　今日は木曜日、パンの日です。子どもたちに人気の黒糖パンは、ふっくら優しい味です。今日のように少し寒い日は、熱々のうどんがうれしいです。具材たっぷりで心も体も喜びました。

麦ごはん　牛乳　かぼちゃのそぼろ煮　ゆずの香りすまし汁
※　季節を味わえる大人好みのメニューです。ホクホクのかぼちゃとゆずがたっぷりと入ったすまし汁。寒い冬でも、食だけは見た目も味も温めてくれます。

親子丼　牛乳　冬野菜の和え物
※　今日は丼物。定番の親子丼は、子どもたちにも大人気です。和え物は野菜たっぷりでさっぱりとしています。春菊のほどよい苦みが大人の味でした。

麦ごはん　牛乳　マーボー豆腐　ワンタンスープ
※　北学園の給食では、中華メニューのクオリティが高いことをこれまでもお伝えしてきました。マーボー豆腐はその代表格です。今日もすばらしいできばえでした。それに加えて、ワンタンスープがまたすばらしい。深いこくのあるスープに心から癒されました。

【地産地消　美郷の日】
麦ごはん　梅干し　牛乳　大豆とさつまいもの揚げ煮　白菜とじとっこのスープ
※　今日は「美郷の日」です。美郷町産は、米、南高梅、大豆、さつまいも、豆腐、鶏肉、はくさい、シイタケ、鶏ガラといつも以上にたくさん入っていました。そうでない食材を探すのが大変なほどです。本当にすばらしい給食です。ごはんと梅干しだけでもいただけるのですが、今日の主役はスープでしょう。鶏ガラの出汁が最高潮で鶏肉や野菜を包み込んでいました。濃厚スープで食欲倍増です。