麦ごはん　牛乳　ゴーヤチャンプル　マロニースープ
※　昨日に引き続き（？）九州　沖縄県のご当地メニューでした。ゴーヤがさっぱりとした味でした。スープの肉団子が味もよく、食べ応えがありました。

鶏天ごはん　牛乳　野菜スープ　フルーツヨグルト和え
※　今日は８年生の「リクエスト献立」の日です。鶏天はお隣大分県のソウルフードですが、美郷北学園ではそれをアレンジした混ぜごはん「鶏天ごはん」が大人気です。出汁のきいた野菜スープにフルーツヨーグルト・・・全学園生が８年生に感謝です。

【地産地消　美郷の日】
今日１５日（金）は、待ちに待った「美郷の日」の給食でした。メニューは、
麦ごはん　牛乳　美郷んかつ　ミニトマト・添えキャベツ　とろろ汁
でした。評判の高い美郷米をはじめ、豚肉、ミニトマト、豆腐が北郷産でした。いつものことながら、質の高い食材を惜しげもなく給食に使っていただいていることに、驚きと感謝の気持ちでいっぱいです。残念ながら来客中でできたてをいただくことはできませんでしたが、冷めてもおいしい「美郷んかつ」には、脱帽でした。ごちそうさまでした。

揚げパン　牛乳　オニオンスープ　コールスローサラダ
※　手間のかかる揚げパンですが、子どもたちには一番人気です。コッペパン一つ一つを揚げきな粉をまぶす作業は、本当に大変です。それを丁寧に仕上げていただいています。調理員さんに感謝の逸品です。

麦ごはん　牛乳　タイピーエン　ナムル
※　今日は熊本県のソウルフード「太平燕（タイピーエン）」です。給食で食べられるのですから、熊本県民の皆様もビックリでしょう。ご当地給食を比べる機会があると面白そうです。ごちそうさまでした。

麦ごはん　牛乳　ひじきの五目煮　さつま芋の味噌汁
※　給食でのひじき料理といえばやはり五目煮です。大豆とこんにゃく、にんじんがセットになります。醤油で甘辛く煮てあり、ごはんの友です。

親子丼　牛乳　海苔酢和え
※　今日は文句なしの鉄板メニュー「親子丼」です。味はもちろん太鼓判です。北学園の給食自慢の一つがサイドメニューです。きょうの海苔の風味が効いた酢の物は野菜嫌いにはもってこいです。

麦ごはん　牛乳　鶏肉のごま味噌煮　かき玉汁
※　今日はあっさりとした組み合わせでした。ごま味噌煮は大根が軟らかく煮てあり、ほっこりするやさしい味でした。具だくさんにかき玉汁もごはんによく合っていました。

麦ごはん　牛乳　オイスターソース炒め　貝柱のスープ
※　いつもながらハイクオリティの中華メニューですが、今日のスープには貝柱が入っていました。深いこくがしっかりと出ていて、至福の給食時間となりました。食べることがこんなにうれしいと感じさせる給食です。ありがたいことです。

ひじきごはん　牛乳　千切り大根の酢あえ物　豚汁
※　どのメニューにも一手間加えてあり、うれしい今日の給食です。大豆の歯ごたえが楽しいひじきごはん、宮崎特産の大根を使ったあえ物、具だくさんでどれを食べても幸せ感を味わえる豚汁。言うことありません。