日誌

美郷の恵みに感謝

投稿日時 : 2017/04/17  学校管理者 
　今日17日(月)の給食は、「地産地消献立・美郷の日」でした。これまでもこのコーナーでご紹介してきましたが、毎月1回地域の食材をふんだんに使ったうれしいメニューが立てられます。子どもたちも職員も大変楽しみにしている給食です。
　さて、今日のメニューは・・・

【じとっこの炊き込みごはん　牛乳　きびなごフライ　スナップえんどうのマリネ　あおさ汁】
でした。美郷産の食材は、地頭鶏、豆腐、スナップえんどう、椎茸でした。中でもスナップえんどうは、北郷産で最近生産者が力を入れている作物の一つだそうです。時代とともに消費者の好みに合わせて、多様な作物作りにチャレンジしていらっしゃる農家の皆様には感心するばかりです。
　今日もおいしい給食に感謝します。ごちそうさまでした。