今日の給食

　麻婆豆腐は、中国から来た料理です。さて、ここでクイズです、麻婆豆腐の名前はどのようにしてできたでしょう？。①　昔、豆腐のことを中国では「マーボー」といったところから。　②　昔、この料理を作った人が、「マー」というあだなのおばあさんだったところから。　③　この料理をはじめに作った人が、「マーボー」という地域に住んでいたから。　　正解は、　　②です。昔、中国の四川省というところで、マーというあだなのおばあさんが作った料理だったので、こう呼ばれるようになりました。