今日の給食　5月12日（木）

5月12日（木）
　【ごはん・牛乳・マーミナチャンプルー・魚そうめん汁】
　
　今日は、沖縄の料理、マーミナチャンプルーです。沖縄の言葉で「マーミナ」とは「もやし」のことで、「チャンプルー」は「炒め物」のことを表します。マーミナチャンプルーは、もやしが主役のチャンプルー料理ですが、チャンプルーといえばゴーヤチャンプルーが有名です。ゴーヤの代わりにもやしを使ったものが今日の給食のマーミナチャンプルーです。