９月１１日（金）の給食

【献立】

　今日の献立は、ミルクパン、牛乳、豆腐の中華煮、マメのマリネでした。　

【今日の一口メモ】
　豆腐は、昔中国から伝わった食べ物です。日本でいろいろと工夫され、たくさんの加工食品や料理を生み出しました。豆腐の原料は大豆ですが、大豆から作られるものには、絹ごし豆腐やもめん豆腐以外にも、高野豆腐、あつあげ、あぶらあげ、おからなどがあります。納豆やきなこも大豆から作られます。