★ こんだて 
    ・鯖のみぞれ煮
    ・昆布和え
　 ・けんちん汁
　 ・ごはん
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
 　・種実類

　今日のメインは、 『鯖のみぞれ煮』 でした。
　鯖は、真鯖とごま鯖では旬の時期が異なり、
　今日使用した真鯖は、10月から2月頃が旬だと言われています。
　鯖には、ＥＰＡやＤＨＡはもちろんですが、カルシウムの吸収をサポート
　してくれるビタミンＤも多く含まれています。
　今日はみぞれ煮ということで、大根おろしと甘いタレでの味つけで
　ご飯が進みました♪