今日の給食

今日の給食(1月27日)

投稿日時 : 2021/01/27  学校管理者  カテゴリ:今日の給食
ご飯・牛乳
ことじ　　(埼玉県郷土料理)
くろみつしらたま

『給食では、栄養のことだけでなく、県外の代表的な食文化につても学んでほしいと考えています。今日の給食は、埼玉県の郷土料理「ことじ」を紹介しています。山でとれる里いもやにんじん、そして海の幸で保存のできる、けんさきイカなどを取り入れた具だくさんの汁煮物です。地域によって「こづゆ」「つゆにしめ」とも呼ばれているそうです。』一口メモより
　今日の「ことじ」するめいかの出しがきいた美味しい煮物でした。
　ごちそうさまでした。