今日の給食

2020年5月の記事一覧

今日の給食（５月２９日）

投稿日時 : 2020/05/29  学校管理者 

【コッペパン　牛乳　ミネストローネ　たまごサラダ　イチゴジャム】

　今日はイタリアの家庭料理「ミネストローネ」でした。主にトマトを使ったイタリアの野菜スープですが、イタリアでは、使う野菜も季節や地方によって様々で、決まったレシピはないようです。トマトを入れていないものでも「ミネストローネ」と呼ばれることがあるようです。パンとスープとサラダ、そして牛乳とバランスのとれたメニューでした。ごちそうさまでした。

今日の給食（５月２８日）

投稿日時 : 2020/05/28  学校管理者 

【ごはん　牛乳　豆腐の中華煮　小松菜とエノキのラー油和え】

　今日は、うれしい中華メニューでした。中華煮もさることながら、野菜をラー油で和えるという技に感心しました。いつもの野菜がグッと引き立ちます。給食とはいいながら、クオリティの高いのが自慢です。中華丼としていただいても１００点満点です。感動の給食をありがとうございました。

今日の給食（５月２７日）

投稿日時 : 2020/05/27  学校管理者 

【ごはん　牛乳　サバのゆず味噌煮　添え野菜　けんちん汁】

　サバは焼いても煮ても生でもおいしい食材ですが、給食では生食はありませんし、焼く機械もありませんので「煮」が主流。今日は風味豊かなゆず味噌でした。ご飯が進みます。具材たっぷりのけんちん汁とで合わせ技「一本」勝ちでした。ゆかりの添え野菜にもひと手間かけてあり、やさしい気持ちになります。ごちそうさまでした。

今日の給食(5月25日)

投稿日時 : 2020/05/25  学校管理者 

【ごはん　牛乳　揚げ鶏のごま和え　添え野菜　山菜の味噌汁】

　味噌風味の揚げ鶏のごま和えは、唐揚げとは違ってまろやかでやさしい味付けでした。こんな食べ方もあるのですね。味噌汁には、チンゲンサイ・大根・たけのこ・にんじん・ワラビなど野菜がたっぷり入っていました。味噌汁は、それぞれの家庭で味が異なる家庭料理ですが、様々な食材をおいしく仕上げる万能食でもあります。ひと工夫で劇的に変わるうれしい逸品です。今日もほっこりしました。ごちそうさまでした。

今日の給食(5月22日)

投稿日時 : 2020/05/22  学校管理者 

【コッペパン　牛乳　カレーうどん　おかかあえ】

　出汁のきいたカレーうどんでした。「カレーうどんはそば屋に限る」と聞いたことがありますが、納得の逸品でした。
　久しぶりに1週間連続の給食でした。和・洋・中、そして創作メニューと、本当に楽しめた今週の給食でした。子どもたちの反応はいかがでしたか？教えてください。栄養職員の瀨田先生、調理員の皆さん、本当にありがとうございました。来週も楽しみにしています。ごちそうさまでした。