今日の給食

2019年11月の記事一覧

今日の給食(11月5日)



 ★ こんだて 
    ・大豆と肉団子のトマト煮
  ・ささみと花野菜のマリネ
  ・黒糖パン
  ・牛乳

 
 ★ お家で食べてほしい食品
  ・たまご

 今日は、野菜たっぷりメニューでした。
 トマト煮は、たんぱく質が豊富の大豆に鶏肉の肉団子、
 かぼちゃ、人参など具だくさんでした。
 野菜や肉団子から出汁が出ていて、美味しく仕上がっていました。
 マリネには、久しぶりに 「カリフラワー」 を入れてみました。
 「カリフラワー」 は、疲労回復や風邪予防のはたらきがある
 ビタミンCが多く含まれています。 
 つぼみの部分に多く含まれ、キャベツの約2倍あるそうです。
 これから寒くなり、風邪が流行る季節にぴったりの食材です。
 ぜひお家でも取り入れてみてください♪