今日の給食

2020年6月の記事一覧

今日の給食(6月23日)


コッペパン・牛乳
ポトフ
青じそドレッシングサラダ

『サラダは野菜の彩りがきれいで、青じそドレッシングもほどよくきいていて、食欲が増しました。ポトフはガラの旨味が良く出ていました。豚肉も柔らかくおいしかったです。』
検食より
今日も、暑い中、美味しい給食をありがとうございました。
ごちそう様でした。

今日の給食(6月22日)


ご飯・牛乳
きつね丼
かりかり和え

今日は丼物です。と言っても具は、『きつね』。

子どもたちから、
「先生きつねどんってなんですか?」
と聞かれましたので、逆に質問しました。
「料理で、きつねと言ったら何でしょう?」 すると、少し考えて、

児童:「きつねうどん!」
 私:「そうそう。きつねうどんと言ったら?何が入ってる?」
児童:「ん~。あーあれ!あれ!」
 私:「そうあれです!あれって何?」
児童:「・・・・・・・・」
児童: 「油揚げ ! (^^)」
 私:「正解!」

ちょっとした、子ども達との会話が楽しいです。

さて、今日の給食はちょっと甘めの味付けの油揚げを玉子でとじたきつね丼。と、たくあんの食感がカリカリ美味しいかりかり和え。今日も、美味しい給食をありがとうございます。ごちそう様でした。

今日の給食(6月18日)


・ご飯 ・牛乳
・厚揚げと野菜のそぼろ煮
・ほうれん草のごま和え

 
  今日も、美味しい給食でした。
  毎日、美味しい給食が食べられる。
  『有難い。』普通とか当然とか当たり前じゃなくて「有る」ことが「難しい」です。普通だと思っていることが、本当は普通ではなかったと気付かされた新型コロナによる休校でした。
学校に響き渡る子ども達の「いただきます」「ごちそうさまでした」の声。毎日美味しい給食を作って下さる調理員さん。
いつも、本当にありがとうございます(*^_^*)

今日は、日々の想いを載せてみました。

今日の給食(6月17日)

・ご飯・牛乳
・魚の磯辺揚げ・添え野菜
・紀州汁

 6月と言えば梅の旬です。子ども達に今は梅の収穫時期で、収穫した梅を加工して梅干しを作る時期なんだという事を知って欲しいと言う想いから『紀州汁』を献立にいれてみました。いりこで出汁をとり梅干しを入れて風味づけをしています。梅風味のさっぱりしたすまし汁。今日も給食美味しかった(^^)/と思っていると、子どもたちからは、「先生!今日の汁、苦手でした。」「えー、私は美味しかったです。また、給食で出して下さい。」などなど。賛否両論。魚の磯辺揚げは、カリッとした衣にふわっとした白身魚、海苔の風味もとっても美味しく好評でした。

今日の給食(6月16日)


地産地消献立
 コッペパン  牛乳
 ズッキーニとアスパラのクリームシチュー
 海藻と豆のサラダ

「16日 ひむかの日」として東小の給食は地産地消を意識した献立にしています。牛乳、鶏肉、ズッキーニ、たまねぎ、きゅうりは宮崎県産を使用しています。


 シチューの最後の仕上げです。生クリームを入れて味にコクと深みを増します。給食のシチューも高級レストランの味に負けません。

今日も美味しく頂きました。 「ごちそうさまでした」