今日、給食にマダイのお味噌汁が出ました。今回も、延岡市の「水産物学校給食提供推進事業・和牛肉等学校給食提供推進事業」の一環です。最初、お味噌汁の中に、豆腐かなと思ったら､白いマダイの身でした。献立は「千切り大根の煮物と真鯛の味噌汁、ご飯」です。汁物とおかずとご飯の組み合わせは「食べた！」という感じになれます。マダイの味も大人になって分かるようになりましたが､上品な味がします。