本日、５・６年生は家庭科でサラダ作りの調理実習を行いました。自分たちでどの野菜をつかうのかを前もって決めて調理しました。ドレッシングも味を見ながら調味料を加えて手作りしました。２回目の調理実習でしたので、包丁さばきや湯通しなど手際がよかったです。これでまた、一品、料理が作れるようになりましたので、おうちでもぜひ作ってみるといいですね。