2025年12月の記事一覧

12月8日(月)の午後、「パッククッキング」に挑戦しました。これは、防災対策につながる取組として、児童・保護者・地域の方々・職員が一緒になって、災害時にも対応できる食事を作るといった内容でした。延岡市の食生活改善推進員(3名)と事務局(1名)の方に講師として来ていただき、「ひじきの炊き込みご飯（主食）」「ポトフ（主菜）」「きなこ蒸しパン（デザート）」のパッククッキングを実際に教えてもらいました。この体験活動をとおして、たくさんの方々と協力しながら、「生きることは食べること」につながる大切な調理方法を学ぶことができました。ぜひこの学びを実践して、家族や身近な方にも伝えていきたいと思いました。講師の方々、参加された方々、どうもありがとうございました！