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おいもパーティー

 今日、2年生が焼き芋と芋きんとん作りをしました。

 先日収穫した芋を新聞紙でくるみ、水につけ、アルミホイルで包んで、焼き芋の準備をしました。地域の方々には、その間に、籾殻を大量に火にかけてもらい、芋を焼くところを準備していただきました。

 芋を火に入れている間に、家庭科室で芋きんとんを作りました。芋をつぶして、砂糖と牛乳を加えて混ぜ合わせ、ラップに小分けしました。

 最後に、焼き芋も芋きんとんもおいしくいただきました。前日の準備からご協力いただきました地域の皆様、保護者の皆様、ありがとうございました。