給食コーナー

熊本の定番料理



☆ 献立
ミルクパン 牛乳 タイピーエン ハムとコーンの和えもの

☆ コメント
 今日は、熊本県の定番の給食メニューである「タイピーエン」です。熊本で誕生した中華料理で、うずらの卵をつばめの巣に、春雨をフカヒレに見立てて作られたメニューです。季節の食材が入った具だくさんの麺料理です。