姉妹都市ランチ（沖縄県）

 

☆　献立

むぎごはん　牛乳　魚そうめん汁　もずく入りかきあげ　にんじんしりしり

 

☆　コメント

　今日は、高千穂町の姉妹都市である「沖縄県の南城市」のランチです。魚そうめん汁は、沖縄そばを見たてました。また、沖縄でよくとれるもずくをいれたもずく入りかきあげです。もずくはカルシウムやビタミン、食物繊維、鉄分を多く含みます。沖縄県は日本一もずくを食べているそうです。次に、にんじんしりしりは、沖縄の方言で「にんじんの千切り」という意味だそうです。