日誌

高千穂牛の給食、幸せいっぱい

 28日、今年度地産地消給食第3弾として、高千穂牛の焼肉が登場しました。せっかくの機会なので、JA五ヶ瀬支所の興梠さんに来ていただき、今日食べる牛のことや仕事のやりがい、大変さなどを話してもらいました。いつも以上に「いただきます」の思いが強くなりました。口蹄疫から10年、地元ブランドを守り続けてきた畜産農家の方々の姿を、おいしい牛肉を食べながら想像しました。給食でこういう経験ができることを心から幸せに思います。今回の給食にお力添えいただきました全ての方々、本当にありがとうございました。心も体も幸せなひと時でした。※給食の写真は「おいしい給食」に載せています。