日誌

今日のおいしい給食(6/19)

【今日のメニュー給食・食事

〇麦ごはん、牛乳

〇ほうとう汁

〇鮭の竜田揚げ

〇即席漬け

 ほうとう汁は、山梨県の郷土料理で、稲作の適していない山間地域で、米に変わる主食として古くから親しまれてきたそうです。

 ご覧のとおり具だくさん。「五ヶ瀬町体力づくり週間」にぴったりの体力アップメニューですね。にっこりまた・・

 鮭の竜田揚げも、しょうゆベースの味付けにショウガの隠し味が絶妙で、食が進みました。