日誌

今日のおいしい給食(6/20)

【今日のメニュー給食・食事

○ 麦ご飯、牛乳

○ ほうとう汁

○ ふかの竜田揚げ、そくせき漬け

 今日のメニューは・・

【山梨県の郷土料理「ほうとう汁」に・・・(心も体も温まりました。)】

ふかの竜田揚げ】

 サメ肉は、熱をとおしてもあまり固くならず、しっとりするので、揚げ物に最適だそうです。

 クセがなく、淡泊だといわれますが、味もしっかり付いていておいしかったです。笑う