今日のおいしい給食（９／６）

　昨日、保護者の方からいただいたかすみ草を飾ると、さらに給食がおいしく、豪華に見えますね。

　では、もうひとふんばりの金曜日、「今日のメニュー」は・・

○　麦ご飯、牛乳

○　高野豆腐の卵とじ

○　甘酢和え

　今日の大きいおかずは・・

【高野豆腐の卵とじ】

　日本伝統の保存食、高野豆腐は、なんと今から８００年も前に作られたのだそうです。やはり日本人の食に対するこだわりは素晴らしいと思います。

　煮汁や他の材料の旨味が染みこみ、口の中に入れるとジュワ～おいしさが広がっていきました。

　では、来週も素敵な１週間となることを願って・・

【かんぱい！！】