日誌

今日のおいしい給食(5/10)

今日のメニュー

豚キムチご飯、牛乳

わかめスープ

チャプチェ

今日は、韓国メニューデー!

チャプチェは、韓国の代表的なおかずの一つです。

春雨のほか、ピーマン、にんじん、赤パプリカなど彩り豊かな野菜やきのこ、牛肉の細切りなど、さまざまな具材を使った甘辛い味付けの炒め物です。

漢字では「雑菜(チャプチェ)」と書き、「雑(チャプ)」は混ぜ合わせる、「菜(チェ)」はおかずという意味だそうです。

上組小学校の子ども達に合わせた味付けに、子ども達も大変喜んでいました。

一口食べるとどんどんすすむ、豚キムチご飯。

具だくさんのわかめスープ。

給食の良いところは、様々な国の料理を食べながら、その国について思いをはせたり、お話ししたりすることかもしれませんね。

今日の給食はまさに

味の宝石箱やぁ~( ^o^)ノ