2023年6月の記事一覧

【今日の献立】　※　牛乳は毎日

　千切り茶めし

　なすのみそ汁

　きびなごのエスカベッシュ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　※　エスカベッシュとは、フランスの南蛮漬け（酢漬け）という料理だそうです。とても

　　　さっぱりとしていておいしかったです。

【今日の献立】　※　牛乳は毎日

　ツナカレーピラフ

　トマトと卵のスープ

　フルーツポンチ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　※　カレーピラフにツナが入るとこんなにもおいしくなるんですね。スープもフルーツポンチも子ども達は大喜

　　びです。

【今日の献立】　※　牛乳は毎日

　麦ごはん

　ハヤシライス

　じゃこサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

   ※　ハヤシライスの濃厚な味とごま風味のじゃこサラダのさわやかなおいしさの組合せが、とてもよかった

　　です。

【今日の献立】　※　牛乳は毎日

　麦ごはん

　スタミナ汁

　イカ焼き揚げ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

    ※　イカ焼き揚げは、イカだったけどタコ焼き風の姿をしていて、とてもおいしかったです。スタミナ汁で梅雨の

 　　時期をしっかり乗り越えます。　

【今日の献立】　※　牛乳は毎日

　ひじきごはん

　すまし汁

　さば生姜煮

　きゅうりの塩もみ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　※　出汁がしっかり染みこんだ「ひじきごはん」とてもおいしかったです。さばの生姜煮に骨も無くて柔らかく、

　　とても食べやすかったです。

【今日の献立】　※　牛乳は毎日

　麦ごはん

　ワンタンスープ

　タッカルビ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　※　タッカルビのニョッキ（ちがっていたらごめんなさい）が、おいしい出汁をしっかり吸っていて、モチモチ

　　とした食感で最高でした。

【今日の献立】　※　牛乳は毎日

　麦ごはん

　豆腐と小松菜のスープ

　鶏そぼろ丼の具　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　※　鶏そぼろ丼、とてもおいしかったです。鹿児島県の郷土料理の鶏飯を思い出しましたが、味は違っていて親子丼

 　　に近いような気がしました。とても食べやすくて、何杯でもいけそうな気がしました。

【今日の献立】　※　牛乳は毎日

　もちもちお茶目パン

　しいたけスパゲティ

　海藻サラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　※　しいたけの苦手な子でもおいしく食べられるように工夫してくださっているスパゲティが、ありがたいで

　　す。今日も全部おいしかったです。

【今日の献立】　※　牛乳は毎日

　麦ごはん

　八宝菜

　春巻き

　ゆでもやし　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

     ※　八宝菜が汁物になっていて、とても食べやすかったです。味もしっかりと染みこんでいておいしかったです。

【今日の献立】　※　牛乳は毎日

　麦ごはん

　月菜汁

　あじとしいたけの変わり揚げ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　※　「変わり揚げ」は、さくさくとしていて、とてもおいしかったです。香りもとてもよかったので、衣に工夫

　　がされていたのでしょうね。

【今日の献立】　※　牛乳は毎日

　麦ごはん

　もずくスープ

　蒸しハンバーグ

　ゆでブロッコリー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

     ※　ハンバーグ、すごくおいしかったです。柔らかいのですが中までしっかりと火が通っていて、お肉の間の

　　　枝豆（かな？）の風味と食感がさらにおいしさを増しており、ソースなどはかけなくても充分においしく

　　　いただきました。。

【今日の献立】　※　牛乳は毎日

　麦ごはん

　豚肉きのこ丼の具

　納豆サラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

    ※　豚肉きのこ丼はお肉も柔らかくて、とてもおいしかったです！納豆サラダも納豆が苦手な子も食べられる

　　ように工夫をしていただいており、ありがたかったです。

【今日の献立】　※　牛乳は毎日

　麦ごはん

　手作りふりかけ

　千切り大根のみそ汁

　じゃが芋のそぼろ煮　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

    ※　手作りふりかけは、味よし、栄養のバランスよし、見た目よし、のふりかけでした。そぼろにとみそ汁

　　もおいしかったです。

【今日の献立】　※　牛乳は毎日

　麦ごはん

　高野豆腐の卵とじ

　甘酢和え　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　※　蒸し暑い日に、少し冷やした甘酢和えは最高です。ありがとうございます。高野豆腐の卵綴じは

　　そのままでも充分おいしかったのですが、少しご飯にかけて食べてみてもおいしかったです。

【今日の献立】　※　牛乳は毎日

　麦ごはん

　鶏肉と里芋のみそ煮

　まだか漬け　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

    ※　まだか漬けの大豆が、コリコリと香ばしくておいしかったです。一度揚げてあったのでしょうか？

【今日の献立】　※　牛乳は毎日

　たこごはん

　ひじきスープ

　大豆と小魚の揚げ煮　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

     ※　さわやかな ”しそ” の香りと,噛めば噛むほど味わい深い ”たこ” のマッチングがすばらしかったです。

　　もちろん全ておいしかったです。

【今日の献立】　※　牛乳は毎日

　麦ごはん

　吉野汁

　いりこ入りみそきんぴら

　給食のり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　※　「いりこ入りみそきんぴら」というネーミングからもヘルシーであることがよくわかります。

　　ヘルシーでさらにおいしいというのが最高ですね。

【今日の献立】　※　牛乳は毎日

　米粉パン

　ビーフシチュー

　豆とチーズのコロコロサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

    ※　今日のように少し肌寒い日に、ほんのり温かい米粉パンとあたたかくてホクホクとしたビーフシチュー

　　がいただけるのは、ありがたいです。素晴らしい気配りに感謝！！

【今日の献立】　※　牛乳は毎日

　減量わかめごはん

　皿うどん

　れんこんサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　※　れんこんサラダのシャキシャキとした歯ごたえを楽しみながらおいしくいただきました。皿うどんの

　　餡もすごくおいしかったです。

【今日の献立】　※　牛乳は毎日

　麦ごはん

　厚揚げの中華煮

　ナムル　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

    ※　出汁の染みこんだおいしい厚揚げと爽やかな味のナムルの組合せが、バッチリでした！！