学校からのお知らせ

給食・食事 2月26日(木)の給食

★2月26日(木)の献立★

麦ご飯 米粉のキーマカレー フルーツポンチ 牛乳

 

★本日の食材★

(宮崎県産)鶏肉 にんじん 

 

★ひとくちメモ★

米粉とはその名のとおり、お米を粉状にしたものです。古くは奈良時代からせんべいや和菓子に使われてきました。最近では、細かく粉にする技術が進化し、米粉パンやケーキ、麺類など様々な加工品が作られるようになりました。今日の給食のカレーのルウも、米粉で作られています。