旬の食材を使って

☆★　献立名　☆★
麦ご飯　わかたけ汁　キャベツのそぼろ味噌炒め　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）　米　鶏肉　たけのこ　にんじん　ねぎ　しいたけ

☆★　コメント　☆★
　今日は、今が旬の「たけのこ」を使った「わかたけ汁」を作りました。
「たけのこ」は、春先に地面から芽が出かけているものを掘って食べます。給食では、春先に収穫して水煮として袋詰めされたものを使っています。