「青椒肉絲」です！

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　ワンタンスープ　青椒肉絲　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　にんじん　チンゲン菜　しいたけ　豚肉　カラーピーマン

☆★　コメント　☆★
　今日の給食の献立を読むことができたでしょうか？「青椒肉絲（チンジャオロースー）」
　「青椒肉絲」とは、「青椒」が「ピーマン」、「肉」が「豚肉」、「絲」が「細切り」という意味がある中国語です。つまり、直訳するとピーマンと豚肉の細切り料理という意味になります。
　今日の給食でも、カラーピーマンと豚肉を使っています。カラーピーマンを使ったので、彩の良い「青椒肉絲」に仕上がりました。