シャキシャキの食感！

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　千切大根のみそ汁　菜の花チャンプルー

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）　米　豚肉　にんじん　ねぎ
（国富町産）　千切大根

☆★　コメント　☆★
　今日の献立は、国富町の郷土料理の１つである「千切大根のみそ汁」です。「千切大根」をみそ汁に入れたことがありますか？実は、とってもおいしいんです！「千切大根」の甘味とシャキシャキとした食感があります。また、千切大根は、生の大根に比べて、太陽の光をたっぷりと浴びているので、カルシウムや鉄、ビタミンＤが豊富に含まれています。
　ぜひ、ご家庭のみそ汁に「千切大根」を入れてみてはいかがでしょうか？