暑さに負けないで

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　千切大根のみそ汁　魚のホットレモンマリネ　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　魚（しいら）　カラーピーマン
（国富町産）千切大根　きゅうり　ピーマン

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、「魚のホットレモンマリネ」を作りました。
　油で揚げた魚を、たまねぎや国富町産のきゅうり、ピーマンと混ぜ合わせ、レモンや酢を使って味付けをした料理です。レモンのおかげで、さわやかさを感じる料理に仕上がりました。
　夏の暑さで、食欲が出ないときは、レモンや酢などのさっぱりとした味付けの料理を食べて、暑さに負けない体を作ってほしいです。