水曜日は・・・

３月９日（水）の給食

☆★　献立名　☆★

　チーズパン　牛乳　クリームシチュー　みかんサラダ

☆★　本日の食材　☆★

（宮崎県産）鶏肉　にんじん　しめじ　キャベツ

（国富町産）きゅうり

☆★　コメント　☆★

　毎週水曜日は、献立の主食がパンの日です。週１回のパンの日を子どもたちも楽しみにしています。

　パンの始まりは、今から６０００年ほど前の古代メソポタミアで、小麦粉と水をこねただけの発酵しないパンを食べていたといわれています。インドのナンのようなパンですね。その後、発酵パンを発明したのは、古代エジプト人だったといわれています。小麦粉と水をこねて、焼かずに置いていたらふくらんでいて、これを焼いたら香ばしくておいしかったそうです。

　今日のチーズパンも、ほんのりとチーズの香りと味がして、クリームシチューとよく合いました。