魚の栄養

１０月１１日（金）の給食

☆★　献立名　☆★

　麦ご飯　牛乳　小松菜のみそ汁　魚のたこ焼きソースがらめ　添えキャベツ

☆★　本日の食材　☆★

（宮崎県産）米　小松菜

☆★　一口メモ　☆★

　みなさんは、どれくらいの頻度で、魚を食べているのでしょうか？

　魚には、良質なたんぱく質やカルシウムなど、みなさんの体をつくるうえで必要な栄養素が豊富に含

まれています。また、中性脂肪を減らすなど、体によい働きをする油を含んでいる特長があります。給

食でも、いろいろな魚料理を多く取り入れている理由はそこにあります。成長期に子どもたちの丈夫な

体づくりには、魚の栄養が欠かせません。

　今日は、魚を使って、子どもたちが食べやすいようにたこ焼き味に仕上げました。お味はいかかだっ

たでしょうか？