学校からのお知らせ
魚から生まれたことわざ
2月24日(木)の給食
☆★ 献立名 ☆★
麦ご飯 牛乳 すまし汁 さばゆずみそ煮 ブロッコリーのごま和え
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 にんじん 大根 ほうれん草 えのき
☆★ コメント ☆★
「さば」を使ったことわざ、「さばを読む」は、数をごまかすときに使います。昔、「さば」は鮮度が落ちやすく、早口で数えて数をごまかしていたことから、このことわざが生まれたそうです。
「さば」には、DHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(イコサペンタエン酸)という体に良い油が多く含まれています。魚には、子どもたちの成長に必要な栄養素が豊富に含まれているので、給食でも積極的に使っています。
国富町立本庄中学校
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宮崎県東諸県郡国富町大字本庄6686番地
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