１月のひむかの日献立

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　千切大根のみそ汁　筑前煮　牛乳

☆★　本日の食材　☆★
（宮崎県産）米　にんじん　白菜　鶏肉　しいたけ
（国富町産）千切大根

☆★　コメント　☆★
　今日の給食は、ひむかの日の献立です。ひむかの日の献立では、宮崎県や国富町で生産された食材をたくさん使って、給食を作ります。そして、学校給食での「地産地消」に取り組んでいます。
　「地産地消」とは、地元でとれた食材を地元で消費・食べるという意味の言葉です。「地産地消」に取り組むことで、安全安心の新鮮な食材が手に入ったり、地球環境を守ったり、人や環境にとって良いことにつながります。
　ぜひ、御家庭でも積極的に「地産地消」に取り組んでみませんか？