食べ物の栄養

３月１８日（火）の給食

☆★　献立名　☆★

　麦ご飯　牛乳　麻婆豆腐　中華サラダ

☆★　本日の食材　☆★

（宮崎県産）米　豚肉

（国富町産）きゅうり　にら

☆★　一口メモ　☆★

　食べ物１つ１つには、いろいろな働きがあります。大きく分けると３つの食べ物の働きがあります。

　給食の献立表には、その日に使っている食材を、６つに分類しています。このそれぞれの働きを考

え、食材をそろえることで栄養バランスの良い食事になります。エネルギーのもとになる、体を作るも

とになる、体の調子を整える食材を考えながら、食事ができるとよいですね。