学校からのお知らせ
旬の食材を使って
12月8日(金)の給食
☆★ 献立名 ☆★
麦ご飯 牛乳 白菜スープ 鶏肉のオイスターソース炒め
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 えのき 鶏肉 しめじ カラーピーマン
☆★ 一口メモ ☆★
今、旬を迎えている野菜といえば、どんな野菜を思い浮かべるでしょうか?
今日の給食では、旬の野菜「白菜」を使っています。「白菜」は、芯の部分が肉厚でみずみずしく、
苦みやえぐみが少ないので、どんな料理にも使うことができ、食べやすい野菜です。特に、今の時期に
は、鍋料理で活躍しますね。おいしい「白菜」の選び方は、しっかりと葉っぱが巻いてあり、重みのあ
るものを選ぶとよいです。
今日は、「白菜」をたっぷり使った「白菜スープ」でした。お味はいかがでしょうか?
国富町立本庄中学校
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宮崎県東諸県郡国富町大字本庄6686番地
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