アメリカの国民食

１１月３０日（水）の給食

☆★　献立名　☆★

　背割れコッペパン　牛乳　ポトフ　ロングウインナー　添えキャベツ　ケチャップ

☆★　本日の食材　☆★

（宮崎県産）鶏肉　しめじ　キャベツ

☆★　コメント　☆★

　アメリカの国民食として知られている「ホットドッグ」。今日の給食 は、背割れパンにウインナーとキャベツをはさんで、ケチャップをかけ、自分で「ホットドッグ」を作りました。「ホットドッグ」の発祥は、１９世紀中盤に、アメリカへやってきたドイツ移民が、ドイツ・フランクフルトで食べていたソーセージ「フランクフルター」を持ち込んだことが始まりといわれています。当初は、手づかみで食べていた「フランクフルター」ですが、直接持つと熱いので、パンにはさんで食べるようになったことから、今の「ホットドッグ」につながったと考えられているそうです。