ＧＷが明けて

☆★　献立名　☆★
　麦ご飯　ポークカレー　ごぼうサラダ　牛乳

★☆　本日の食材　★☆
（宮崎県産）　米　豚肉　にんじん　たまねぎ　ごぼう
（国富町産）　きゅうり

☆★　コメント　☆★
　ゴールデンウィーク明けの給食は、「ポークカレー」を作りました。
　「カレー」は、インドの家庭でそれぞれの味で食べられていましたが、使われていたスパイスを混ぜ合わせて「カレー粉」を発明したのは、イギリス人です。
　そして、明治時代の初め、イギリス人から日本に、「カレー粉」が伝わったといわれています。その後、日本のご飯に合うように、「カレー粉」に小麦粉でとろみをつけた「カレールウ」が作られ、日本独自の食文化に進化していきました。