目の健康のために意識すること

１１月６日（水）の給食

☆★　献立名　☆★

　コッペパン　牛乳　さつまいものシチュー　フレンチサラダ

☆★　本日の食材　☆★

（宮崎県産）鶏肉　さつまいも　しめじ

（国富町産）きゅうり

☆★　一口メモ　☆★

　近年、裸眼視力1.0未満の小中高生は、年々増えています。そして、年代が上がるにつれて、その割合

も高くなっています。みなさんは、スマートフォンやゲームなどで目を使い過ぎていませんか？

　今日は目の健康に役立つ食べ物を紹介します。

　目の健康に関わる栄養素は、カロテンです。このカロテンを多く含む食品は、にんじん、ほうれん

草、かぼちゃ、春菊などの緑黄色野菜です。緑黄色野菜をしっかり食べて、目の健康を維持しましょ

う。