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梅シロップ作り

洗った梅を 丁寧に1個ずつ拭き取ります。

 

一晩乾かして・・・

梅と氷砂糖は同量。梅2㎏ 計量します。

瓶に梅を入れて、氷砂糖を入れて、また梅を入れて・・

交互に入れていきます。

できあがったので、冷暗所にて保管。

1日1回上下混ぜます。(6年生が担当。)

45日後には、「梅ジュース」にして

いただきます。楽しみですね~。