【２年生】家庭科

２月２０日（木）２年生【調理実習】

今日は２年生の調理実習「大根もち」

すでに作り終えて実食中。調理中の様子は撮ることができませんでしたが、今日の調理実習は「大根もち」。

焦げ感もしっかりついて、香ばしくて美味しそうです。

大根の「からみ」成分に当たった生徒もいたようで、悶絶？しながらも食べていました。

【調理実習後の感想】

「焦げがつきすぎてしまったけど、おいしかったです。」

「大根の『からみ』のところにあたってしまいました。健康に良さそうなので食べました。」

「大根は好きだけど、からいところがありました。大人の味でした。」

【家庭科の先生のコメント】

「大根は部位によって『辛味』や『甘味』も違ったようでした。大根の好きな人は『美味しい！』と言って食べていました。大根が苦手な人もいたようで、それなりに食していました。お家でもまたチャレンジして作ってみてくださいね。」