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給食のお部屋2024

今日は魚献立!

                     12月2日(木)の給食
                             
           
◆◇ 献立 ◇◆
 麦ご飯 つみれ汁 さばのゆずみそ焼き ごま和え 牛乳

◆◇ 一口メモ ◇◆
 今日は、さばのゆずみそ焼きでした。ゆずの絞り汁と皮を砂糖、みりん、酒、みそと一緒に和えて作った「ゆずみそ」をさばの切り身にかけて焼きました。口に入れたそばから、ゆずの香りが漂ってきて、冬の味覚を感じることができました。
 お汁の具もつみれだったので、魚が苦手な子は、食べるのに苦戦していましたが、頑張って食べていました。