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給食のお部屋2024

じとっこ料理♪

                                      12月6日(月)の給食
                             
           
◆◇ 献立 ◇◆
 麦ご飯 じとっこと根菜のうま煮 白和え 牛乳

◆◇ 一口メモ ◇◆
 今日は、日向市や美郷産の宮崎じとっことごぼう、れんこん、さといもなどの根菜を使った「うま煮」でした。名前の通り、じとっこと根菜のうま味が出ていて、とっても美味しかったです。給食時間の放送では、「じとっこ」の漢字についてクイズを出しました。地頭鶏と書いて「じとっこ」という事や、名前の由来など、ぜひ覚えておいてほしいと思います。