給食のお部屋2024
呉汁と言えば・・・
◆◇ 献立 ◇◆
きざみうなぎ丼 呉汁 みかん 牛乳
◆◇ 一口メモ ◇◆
今日は、県からの補助事業により、県産うなぎ(きざみ)を給食で使うことができました! 甘辛のタレがたっぷりかかったきざみうなぎと錦糸卵を和えて、どんぶりの具として出しました。きざみのりをかけて食べましたが、呉汁と一緒にいただく丼はお店で食べる味と大差なく、とっても美味しかったです。こんなに美味しい給食を食べられることに、感謝の気持ちでいっぱいです。宮崎県の担当の方、養鰻組合の方、美郷町役場の方々、ありがとうございます。
秋の味覚たっぷりの!
◆◇ 献立 ◇◆
ミニミルクパン きのこのペペロンチーノ シーザーサラダ 牛乳
◆◇ 一口メモ ◇◆
今日のスパゲティは、秋の味覚”きのこ”たっぷりのペペロンチーノでした。渡川原木まいたけ・しめじ・エリンギ・しいたけと4種類のきのこを使いました。それぞれのきのこの香りとうま味が合わさって、風味豊かなペペロンチーノになりました!
サラダには、クルトンをトッピングしました。幼稚園生もサクサクの歯ごたえに喜んでいました。
秋の味覚 第2弾!!
◆◇ 献立 ◇◆
さつまいもご飯 けんちん汁 サバの塩焼き 甘酢和え 牛乳
◆◇ 一口メモ ◇◆
今日は、10月に幼稚園生・1年生・2年生が収穫したさつまいもを使って、さつまいもご飯にしました。「給食で使ってください!」と大きなものを3本いただいていたので、約1ヶ月ねかせておきました。甘みがあり、ホクホクとした食感で、とっても美味しかったです。幼稚園生・1年生・2年生のみなさん、ありがとうございました!
今日のサラダは・・・
◆◇ 献立 ◇◆
黒糖パン 肉団子スープ パンプキンサラダ 牛乳
◆◇ 一口メモ ◇◆
今日のサラダは、かぼちゃを使ったパンプキンサラダでした。ポテトサラダのじゃがいもをかぼちゃにしたようなサラダです。かぼちゃの甘みとホクホクの食感がとても美味しかったですが、中学生の男子には、少し物足りなかったようでした。
韓国料理デー♪
◆◇ 献立 ◇◆
麦ご飯 韓国風宮中トッポギ ニラ玉スープ 牛乳
◆◇ 一口メモ ◇◆
今日は、韓国料理デーでした。韓国風宮中トッポギは、子どもたちにも大人気のおかずで、ご飯が進んでいたようでした。豚肉に下味をつけておくことで、味にしまりがでます。ごま油の風味も加わり、とっても美味しかったです。