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給食のお部屋2024

今日のサラダは・・・

                                          11月24日(水)の給食
                             
           
◆◇ 献立 ◇◆
 黒糖パン 肉団子スープ パンプキンサラダ 牛乳

◆◇ 一口メモ ◇◆
 今日のサラダは、かぼちゃを使ったパンプキンサラダでした。ポテトサラダのじゃがいもをかぼちゃにしたようなサラダです。かぼちゃの甘みとホクホクの食感がとても美味しかったですが、中学生の男子には、少し物足りなかったようでした。

秋の味覚 第2弾!!

                                        11月11日(木)の給食
                             
           
◆◇ 献立 ◇◆
 さつまいもご飯 けんちん汁 サバの塩焼き 甘酢和え 牛乳

◆◇ 一口メモ ◇◆
 今日は、10月に幼稚園生・1年生・2年生が収穫したさつまいもを使って、さつまいもご飯にしました。「給食で使ってください!」と大きなものを3本いただいていたので、約1ヶ月ねかせておきました。甘みがあり、ホクホクとした食感で、とっても美味しかったです。幼稚園生・1年生・2年生のみなさん、ありがとうございました!

秋の味覚たっぷりの!

                                    11月10日(水)の給食
    
           
◆◇ 献立 ◇◆
 ミニミルクパン きのこのペペロンチーノ シーザーサラダ 牛乳

◆◇ 一口メモ ◇◆
 今日のスパゲティは、秋の味覚”きのこ”たっぷりのペペロンチーノでした。渡川原木まいたけ・しめじ・エリンギ・しいたけと4種類のきのこを使いました。それぞれのきのこの香りとうま味が合わさって、風味豊かなペペロンチーノになりました! 
 サラダには、クルトンをトッピングしました。幼稚園生もサクサクの歯ごたえに喜んでいました。

呉汁と言えば・・・

                                  11月9日(火)の給食
    
           
◆◇ 献立 ◇◆
 きざみうなぎ丼 呉汁 みかん 牛乳

◆◇ 一口メモ ◇◆
 今日は、県からの補助事業により、県産うなぎ(きざみ)を給食で使うことができました! 甘辛のタレがたっぷりかかったきざみうなぎと錦糸卵を和えて、どんぶりの具として出しました。きざみのりをかけて食べましたが、呉汁と一緒にいただく丼はお店で食べる味と大差なく、とっても美味しかったです。こんなに美味しい給食を食べられることに、感謝の気持ちでいっぱいです。宮崎県の担当の方、養鰻組合の方、美郷町役場の方々、ありがとうございます。

今日はなんの日?

                                     11月8日(月)の給食
                
           
◆◇ 献立 ◇◆
 麦ご飯 チキンカレー カミカミごぼうサラダ 牛乳

◆◇ 一口メモ ◇◆
 今日11月8日は語呂合わせで「いい歯の日」です! いい歯とは? 丈夫で虫歯のない歯です。丈夫な歯を作るためには、しっかりかんで食べることが大切です。一口30回かむと良いと言われています。今日のサラダは、かみごたえのある「ごぼう」を使ったカミカミサラダでした。ごぼうのように、よくかんで食べないと飲み込むことができないものを、日頃から意識して食べるとよいですね。