給食のお部屋2024
冬の定番料理!
◆◇ 献立 ◇◆
麦ご飯 おでん ほうれん草のごま和え 牛乳
◆◇ 一口メモ ◇◆
今週に入り、朝の気温がぐんと下がり、いよいよ冬が来るなぁという気持ちになりますね。今日の給食は、体が温まる定番料理とも言える「おでん」でした。給食なので、食べやすい大きさに切っていますが、大根や人参、こんにゃく、里芋、うずら卵などの食材を、かつお節でとっただし汁でことこと煮込みました。かつお節の上品な香りが漂い、とっても美味しくいただくことができました。
韓国料理デー♪
◆◇ 献立 ◇◆
麦ご飯 韓国風宮中トッポギ ニラ玉スープ 牛乳
◆◇ 一口メモ ◇◆
今日は、韓国料理デーでした。韓国風宮中トッポギは、子どもたちにも大人気のおかずで、ご飯が進んでいたようでした。豚肉に下味をつけておくことで、味にしまりがでます。ごま油の風味も加わり、とっても美味しかったです。
今日のサラダは・・・
◆◇ 献立 ◇◆
黒糖パン 肉団子スープ パンプキンサラダ 牛乳
◆◇ 一口メモ ◇◆
今日のサラダは、かぼちゃを使ったパンプキンサラダでした。ポテトサラダのじゃがいもをかぼちゃにしたようなサラダです。かぼちゃの甘みとホクホクの食感がとても美味しかったですが、中学生の男子には、少し物足りなかったようでした。
秋の味覚 第2弾!!
◆◇ 献立 ◇◆
さつまいもご飯 けんちん汁 サバの塩焼き 甘酢和え 牛乳
◆◇ 一口メモ ◇◆
今日は、10月に幼稚園生・1年生・2年生が収穫したさつまいもを使って、さつまいもご飯にしました。「給食で使ってください!」と大きなものを3本いただいていたので、約1ヶ月ねかせておきました。甘みがあり、ホクホクとした食感で、とっても美味しかったです。幼稚園生・1年生・2年生のみなさん、ありがとうございました!
秋の味覚たっぷりの!
◆◇ 献立 ◇◆
ミニミルクパン きのこのペペロンチーノ シーザーサラダ 牛乳
◆◇ 一口メモ ◇◆
今日のスパゲティは、秋の味覚”きのこ”たっぷりのペペロンチーノでした。渡川原木まいたけ・しめじ・エリンギ・しいたけと4種類のきのこを使いました。それぞれのきのこの香りとうま味が合わさって、風味豊かなペペロンチーノになりました!
サラダには、クルトンをトッピングしました。幼稚園生もサクサクの歯ごたえに喜んでいました。