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給食のお部屋2024

1学期最後の給食は♪

✿７月２０日（木）の給食

◆◇　献立　◇◆

夏野菜のカレーライス　季節のフルーツポンチ　牛乳

◆◇　一口メモ　◇◆

　１学期最後の給食は、給食の定番「カレー」と「フルーツポンチ」でした。カレーは、旬の夏野菜（かぼちゃ・ズッキーニ・トマト・ピーマン）を使ったカレーで、夏野菜の風味たっぷりで美味しかったです。フルーツポンチは、今が旬の”すいか”が入っていて、視覚的にもとっても夏らしいフルーツポンチでした。野菜が苦手な子どもたちも、カレーということで頑張って食べていました。

　１学期中は、断水による簡易給食がありましたが、最終日まで何とか無事に終わりホッとしています。保護者の皆様のご理解とご協力に感謝いたします。２学期始業式の８月２８日（月）は、「ハヤシライス」と「ツナサラダ」です。また、みなさんの元気な姿が見られることを楽しみにしています！

リクエスト献立　第2弾♪

✿７月１３日（木）の給食

◆◇　献立　◇◆

麦ご飯　豚汁　お好み揚げ　牛乳

◆◇　一口メモ　◇◆

　今日は、８年生のリクエスト献立でした！鶏天ご飯と並んで、根強い人気の「お好み揚げ」が、ダントツの１位でした。「お好み揚げ」は、一つ一つ生地を丸めてフライヤーに入れていきます。前期ブロックは１人１個ずつ、後期ブロックは１人２個ずつなので、全部で２３０個ほど作ります。いかに手際よく、きれいに、美味しく作るか、調理員さんたちが研究してくださり、色んな工夫をしています。作っている様子の写真を撮ったのでいくつか紹介したいと思います。今月の食育だよりに、レシピを載せているので、ぜひご家庭でも作ってみてくださいね！

 

リクエスト献立♪

✿７月４日（火）の給食

◆◇　献立　◇◆

鶏天ご飯　ワンタンスープ　ゆずドレサラダ　牛乳

◆◇　一口メモ　◇◆

　今年度もリクエスト献立を実施します。第１弾は、７年生のリクエス献立でした。「美郷んかつ」と「鶏天ご飯」が人気でしたが、僅差で「鶏天ご飯」に決まりました。不動の人気「鶏天ご飯」は、どの学年でも大変な人気で、１年生の教室をのぞいてみると、おかわりに手を挙げている児童が何人もいました。”もっと食べたかった～”という声も聞こえたので、次回出すときはもう少し作る量を増やしてみようと思います。

7月♪

✿７月３日（月）の給食

◆◇　献立　◇◆

中華丼　ポークシューマイ　もやしの酢じょうゆ和え　牛乳

◆◇　一口メモ　◇◆

　早いもので７月に入りました。６月は「歯と口の健康週間」があり、「よくかんで食べる」習慣を給食でも意識してもらおうと、「かみかみ献立」を多く作りました。７月は、夏の暑さに負けないよう、夏野菜を使った献立や食欲がない時でも食べやすい献立を意識して計画しました。今日の中華丼とポークシューマイも、好きな子どもが多く、残菜はありませんでした。もやしの酢じょうゆ和えも酢が効いていて、シューマイと一緒に食べると、さっぱりとした後味で美味しかったです。

かみかみメニュー♪

✿６月６日（火）の給食

◆◇　献立　◇◆

鶏飯　かみかみごぼうサラダ　青梅ゼリー　牛乳

◆◇　一口メモ　◇◆

　今日のサラダは「かみかみごぼうサラダ」でした。６月４日～１０日の「歯と口の健康週間」に合わせて、今月はいつもよりも多くかみかみ献立を予定しています。給食時間にクラスをまわってみると、鶏飯につられて、サラダもササッとかきこんでいる様子が見受けられました。食事は毎日のことなので、いつもの食べ方や食べる早さを見直していくことは中々容易ではありませんが、「よくかんで食べる」ことの大切さを伝えて、意識できる機会をつくっていきたいと思います。

ひじき！！！

✿５月２９日（月）の給食

◆◇　献立　◇◆

麦ご飯　豚汁　いわし梅煮　ひじきの炒め煮

◆◇　一口メモ　◇◆

　今日の副菜は「ひじきの炒め煮」でした。ひじきは、乾物なので水でもどして使ったのですが、予定より多くの量ができて、保健給食委員会の子どもたちからは「ひじきの炒め煮は主菜かと思っていました！」と言われました。それでも、みんなよく食べてくれて、食べず嫌いで初めて食べた１年生は「食べてみたら美味しかった～！」と感想を言ってくれました。

 

 

ドッグパン？！

✿５月２４日（水）の給食

◆◇　献立　◇◆

ドッグパン　ドライカレー　マカロニスープ　牛乳

◆◇　一口メモ　◇◆

　給食を取りにきた子どもたちから「ドッグパンて何ですか～？？」と口々に言われました。「犬の形をしているパンかな？」という子どももいました。ドッグパンは、ホットドッグ用に切り目を入れているパンのことなのですが、今日の献立はホットドッグではなかったので、「ドッグパン」と書きました。きちんと分かりやすいように「背割りパン」と書くべきだったなと反省したとこでした。

　背割りパンに、自分でドライカレーをはさんで食べる「カレードッグ」でしたが、子どもたちからとても好評で、みんな美味しい美味しいと食べていました。

美郷の日♪

✿５月１６日（火）の給食

◆◇　献立　◇◆

麦ご飯　なめこのみそ汁　なば手羽餃子　ゆずドレ和え　牛乳

◆◇　一口メモ　◇◆

　今日は、美郷の食材を使った「美郷の日給食」でした。今日の美郷産の食材は、美郷米・なば手羽餃子・ゆずドレッシングです。なば手羽餃子は、なばが苦手な人も食べやすい味で、とても美味しいです。初めて食べた子どもたちにも「すっごく美味しかった～」と喜んでもらえたようで良かったです。

旬の野菜♪

✿５月１０日（水）の給食

◆◇　献立　◇◆

ミルクパン　新じゃがいものチーズ煮　ズッキーニのマリネ　牛乳

◆◇　一口メモ　◇◆

　今日のサラダは、美郷町北郷で生産されている”ズッキーニ”を使ったマリネでした。ズッキーニを見てきゅうりと思っている子どもたちも多く、かぼちゃの仲間というととてもびっくりしていました。カラーピーマンや新たまねぎ、キャベツなどと一緒にマリネにして食べました。とても彩り良く、美味しかったです。

サミット給食♪

✿４月２１日（金）の給食

◆◇　献立　◇◆

麦ご飯　オニオンスープ　スコッチエッグ　ブロッコリー　牛乳

◆◇　一口メモ　◇◆

　今日は、「サミット給食」でした。第３弾は「イギリス」の「スコッチエッグ」です。スコッチエッグは、ゆで卵をハンバーグで包んでパン粉をつけて揚げたり焼いたりする料理です。冷めた状態でも美味しく食べることができるので、イギリスではピクニックの定番料理になっているそうです。とっても食べ応えがあり、お腹いっぱいになりました。この機会に、外国の料理について興味をもったり、料理名を覚えたりしてほしいと思います。