毎日の給食

毎日の給食を紹介します！

１１月２２日（金）

投稿日時 : 11/22  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

キムチ汁

春巻き　ゆかり和え

 

春巻きは中国料理の一つで、たくさんの国で食べられています。英語では直訳した「スプリングロール」の名で知られています。

１１月２１日（木）

投稿日時 : 11/21  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

すき焼き煮

カミカミ和え

 

みなさんは「かむこと」を意識していますか？しっかりかんで食べると、食べ物の消化が良くなったり、脳の働きがよくなったりする効果があります。

１１月２０日（水）

投稿日時 : 11/20  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

厚揚げのみそ汁

千切り大根の卵とじ

 

宮崎県は千切り大根を全国で1番作っている県です。千切り大根は、生の大根に比べてカルシウム、鉄、ビタミン類、そして食物繊維も１０倍以上多く含まれています。

１１月１９日（火）

投稿日時 : 11/19  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

豚汁

さばしょうが煮

いんげんのごま和え

 

豚肉は、料理によって食べる部分を使い分けています。今日の豚汁には豚の「もも」の部分を使いました。

 

１１月１８日（月）

投稿日時 : 11/18  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

煮しめ

梅かつお和え

 

煮しめは、宮崎県の郷土料理の一つです。煮汁が残らないように、じっくりと時間をかけて煮ることを「煮しめる」といい、その調理方法から「煮しめ」と呼ばれるようになりました。

１１月１５日（金）

投稿日時 : 11/15  学校管理者 

黒糖パン

牛乳

ポークビーンズ

フレンチサラダ

 

ポークビーンズに使われている「ひよこ豆」「赤いんげん豆」「青えんどう豆」などの豆類は、体を丈夫にする栄養素を含んでいます。

１１月１４日（木）

投稿日時 : 11/14  学校管理者 

チキンライス

牛乳

ミートボールポトフ

フルーツカクテル

 

今日のチキンライスは人気の献立の一つです。給食室で手作りしています。

１１月１３日（水）

投稿日時 : 11/13  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

さつまいもの煮物

ひじきのサラダ

 

今日使用したさつまいもは、諸塚村産です。旬のおいしい食材を届けていただきました。

１１月１１日（月）

投稿日時 : 11/11  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

麻婆豆腐

もやしのナムル

 

今日もたくさんの食材を使い、色どりきれいな給食ができあがりました。

 

１１月８日（金）

投稿日時 : 11/08  学校管理者 

 

麦ごはん

牛乳

チキンカレー

海藻サラダ

 

給食のカレーは人気メニューの一つです。大きな釜（鍋）でじっくり煮ることで、とてもおいしく仕上がります。今日は栄養価を高めるためにも、「豚レバー」を細かくしたものも加えています。気づきましたか？

１１月７日（木）

投稿日時 : 11/07  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

白身魚のスープ

パンプキンサラダ

 

かぼちゃは、４００年ぐらい前に「カンボジア」から伝わってきました。「かぼちゃ」という名前は、「カンボジア」がなまって「かぼちゃ」とよばれるようになったそうです。色のこいかぼちゃほど、疲れを取り、病気にかからないように体の調子をよくする働きがあります。

 

１１月６日（水）

投稿日時 : 11/06  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

さつま汁

いわしおかか煮

ゆでもやし

 

今日のさつまいもは諸塚村産を一部使用しています。さつまいもは今の時期が旬で、ビタミンCや食物繊維を多く含んでいます。

１１月５日（火）

投稿日時 : 11/05  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

高野豆腐の卵とじ

ツナサラダ

 

　高野豆腐は、豆腐を凍らせて乾かして作ったものです。凍り豆腐とも呼ばれています。汁をよく吸うので、味が染みておいしくなりますよ。